• 一間老字號的海鮮酒樓，在港經營已 有廿多年，在旺角、油�w地、尖沙咀 、 北角、灣仔及沙田均有分店
• 人均消費一般約$150-200

• 以中價中菜館而言，利苑的
  食物質素及廚藝也較高，兼
  且可揀的菜式也頗特別，是
  一個值得推薦的食肆

• 食物質素佳，招牌炸子雞 皮脆肉滑 兼多汁，不似得一般食肆把雞弄得時間過久，因而令雞肉太乾身變得粗造
• 海鮮夠新鮮，利苑一向對海鮮貨源要求高已在行內馳名， Giovanni 試過的鼓汁蒸石斑，魚肉夠滑，而蒸石斑的時間亦控制得宜
• 不用給太多「廣告」及「租金」， 利苑一向多客戶口碑而鮮有大肆宣傳，所在的地方亦不是租金太貴的人流集中地，因此相對而言，可花較多的金錢於食物上
• 價錢合理，利苑的價錢一般只是中 級，但食物質素卻有中上甚至高級食肆的質素，是價錢合理及最「投資」 於食物質素的食肆

• 利苑希望食物保持新鮮，故
  每類食品入貨有限，若要試
  宜早往，否則睌了便很多食
  物都賣清
• 利苑頗多熟客，要預先訂位
  ，否則往往要等候
• 以旺角利苑為例，雖有代客
  泊車，但車位有限，若遲了
  ，往往要泊在行人路旁，有
  機會被抄牌
• 若要食招牌斑球煲，往往要
  等候，有時甚至要超過半小
  時至45分鐘，因此要早些叫
  及早些到
• Giovanni 試過的翅，味道及
  用料都不錯，不過就夾雜了
  一些粉皮若再多一些翅，
  效果更佳　

• 旺角洗衣街121號

• Tel : 23925184　

Analyst: 豆卜

April 2000

• Giovanni 試過的是一個$688的四人套餐，菜式包括招牌炸子雞、蒸石斑、翅、生菜鮮菇粒，再加上甜品(套餐不包)約共$900
• 若請客吃飯其實利苑也不失禮，不過價錢與一般酒樓相若，但味道卻較佳