DINING PLEASURE
加太賀日本料理
經濟名氣型: AA/A 不少刊物將它形容成為「驚為天人」的日本料理店, 似乎有點誇張
A CLOSER LOOK VIEWS & PERSPECTIVE

  • 日本料理專門店

  • 是淡市中的奇葩, 在經濟最低迷時, 依然其門如市

  • 是帶旺整條崇潔街的主要功臣

  • 一間很「商業化」的日本料理店

  • 味道算有水準 經營得也很有噱頭及「專業」, 若識得叫, 價錢不算貴

  • 不過, 除非你time-cost很低, 否則不值得排成個小時為了慕名一試

  • 在非繁忙時間 (2:30 - 5:30pm), 試試是一個不錯的主意

PROS CONS

  • 食物頗有噱頭, 有很多與別不同的食物名稱及整法

  • 價錢中等, 不算貴, 多是數十元一碟

  • 味道不錯, 個別食品頗有心思及特色

  • 夜晚很多人, 隨時要等數小時也不出奇

  • 店鋪對食品訂價頗「專業」, 若食得多噱頭食物, 很容易會變成高級日本料理店價錢埋單

  • 地方頗迫, 服務不見得出,色始終是一間慣了「唔憂做」的鋪頭

LET'S TRY OUR RATING

  • 紅磡崇潔街37號地下

  • Tel : 27646436

Food

AA

Service

A

Atmosphere

A

Specialty

A

Value-for-money

A+

Overall

AA

　

Analyst: Giovanni

March 2000

　

FRIENDLY ADVICES & OTHERS
  • 花之戀愛壽司 ($45兩件) 是招牌菜, 不妨一試
  • 炒飯團 ($25一碟, 內有鰻魚), 整法算特別, 也頗抵食
  • 蒜蓉蝦米炒飯 ($45一碟), 份量不少, 味道也不差, 亦算抵食
  • 雜錦手卷拼盤 ($55一客) 有4款手卷, 用日本米整, 用料也是, 頗值得試
  • 很多人說加太賀的食物特別新鮮, 比起一般迴轉壽司店相信是真的, 但是否真係很特別, 就頗見仁見智 (若果說加太賀有獨家服待的入口商, 似乎不大可能)
  • 在非繁忙時間 (2:30 - 5:30pm), 多數不用等就有位, 行過紅磡, 不妨試下
  • 刺身份量不多, 計落價錢不算便宜, 質素也不見得特別出色, 不算抵食的食物
  • 加太賀的特色是頗多特別食物及整調花臣, 適宜一大班人來試多幾款食物, 然後叫個炒飯食, 便會經濟抵食
  • 會員可向本會借用九折咭